Những món ngon ở Hà Nội khi trời se lạnh là phải đi ăn ngay

 1. Món Lẩu

Đây chắc hẳn là ‘key word’ hàng đầu trong list món ăn ngày lạnh của mọi người. Lẩu Hà Nội có nhiều kiểu, quen thuộc nhất vẫn là lẩu bò, lẩu gà, lẩu thập cẩm,… Khu phố dọc đường vào Ngũ Xã được mệnh danh là ‘phố lẩu’ bởi các quán hàng san sát nhau và giá cả khá bình dân.

2. Đồ nướng

Đồ nướng luôn luôn là món ăn ‘hàng top’ của người Hà Nội khi thời tiết trở lạnh. Các loại đồ nướng khá đa dạng, bao gồm thịt ba chỉ, bò nầm nướng, đậu bắp, lòng nướng có rất nhiều ở các phố Cát Linh, Dã Tượng và một số quán ven đường.

3. Các món ốc

Chẳng có gì tuyệt hơn trong đêm lạnh bằng việc thưởng thức bát ốc luộc nóng hổi cùng đủ vị nước chấm chua, cay, mặn, ngọt như ốc luộc lá chanh, ốc xào me, ốc xào me,… Ốc Hà Nội có rất nhiều quán ngon và thật không khó để tìm được một địa điểm như ý.

4. Cháo trai

Ngoài cháo sườn, cháo trai cũng là một món cháo cực ngon đáng để thưởng thức của người Hà Nội. Cháo trai, cháo sườn có thể ăn kèm quẩy hoặc ruốc thịt; các quán bán từ chiều tới tối rất đông khách tập trung ở các khu vực Bách Khoa, Lý Quốc Sư, Đồng Xuân, 26B Trần Xuân Soạn…

5. Nem chua rán, nem nướng

Dù là bất cứ mùa nào trong năm, thực đơn ăn vặt của giới trẻ Hà Nội đều không thể thiếu món nem chua. Những chiếc nem chua được nướng trên những bếp than đỏ lửa hay được chiên ngập trong chảo dầu sôi sục luôn khiến người ta ‘thèm chảy nước miếng’.

Địa chỉ tham khảo: Ngõ 9 Hòe Nhai, quận Ba Đình, HN.

6. Chân gà nướng

Ngồi bên bạn bè, nhấm nháp cái vị đậm đà của những chiếc chân gà nướng nóng hổi trong ngày đông lạnh là thú vui của rất nhiều tín đồ ẩm thực Hà Thành.

7. Các món bánh

Những ngày chớm lạnh chính là thời điểm các món bánh rán như bánh mặn, bánh chuối, bánh khoai, bánh ngô được mùa kinh doanh nhất. Vỏ bánh vàng ươm, thơm phức, giòn giòn, nóng ấm luôn khiến người ta ăn mãi không ngán.

Bánh khoai, bánh ngô, bánh chuối

Bánh gối, bánh rán mặn không biết từ khi nào đã trở nên đặc biệt hấp dẫn trong ngày lạnh. Chiếc bánh to, nhân mộc nhĩ với thịt nhưng thịt lại để nguyên miếng thái mỏng, cho vào bánh tạo thành những cuộn thịt dài dai. 

Bánh gối, bánh rán mặn

Ở Hà Nội, bạn có thể ăn bánh rán mặn ở quán bánh rán ‘trứ danh’ Lạc Long Quân hay quán bánh rán trên phố Phương Mai….